Fundació Miquel Agustí

destacats

La mongeta del Ganxet: desxifrant una varietat excepcional

June 27, 2015 Comentaris tancats a La mongeta del Ganxet: desxifrant una varietat excepcional

Arran el conflicte generat en la Denominació d’Origen Protegida Ganxet, els investigadors i el Patronat de la Fundació Miquel Agustí fan públic un document on expliquen la recerca feta entorn a la mongeta del Ganxet i proposen mesures correctores per impulsar la conservació d’aquesta varietat històrica catalana