Segueix-nos a:

Fundació Miquel Agustí

Actualitat

Mongeta Avellaneta

October 19, 2016 Agrobiodiversitat catalana, Mongeta Comentaris tancats a Mongeta Avellaneta

BREU RESUM DE LA VARIETAT:

La varietat Avellaneta és d’origen andí, les seves llavors són blanques, tenen forma arrodonida i són de mida gran. Avellaneta pertany a la classe comercial Marrow. Té creixement determinat. Les flors són completament blanques. Les beines són de color verd i són curtes. En les nostres condicions experimentals Avellaneta ha produït al voltant de 2000 kg/ha. Des del punt de vista sensorial es caracteritza per una farinositat mitjana, baixa percepció de la pell i sabor suau.

Flor de la varietat Avellaneta

Beina de la varietat Avellaneta

Fitxa completa de la varietat:


0 comments

Comments are closed.