Recerca i transferència
Màster en Ciències Sensorials
El Màster en Ciències sensorials sorgeix per tal de donar resposta a una necessitat creixent de professionals amb amplis coneixements que donin resposta a la deman- da social i empresarial de tenir una aproximació científica sobre la qualitat del producte mesurada pels òrgans dels sentits.
Llegeix mésJornada de presentació del 2on any del projecte BRAAVA
Aquest proper dimarts 12 de juny a les 19h, a la Masia Can Comas, tindrà lloc la Jornada de presentació de resultats del 2on any del projecte BRAAVA i procés de selecció de les noves varietats que passaran al 3er any:
Determination of chemical properties in ‘calçot’ (Allium cepa L.) by near infrared spectroscopy and multivariate calibration
LACTUCAE: Assajos demostratius de varietats tradicionals i millorades d’enciam (Lactuca sativa L.)
Duem a terme assajos demostratius de varietats tradicionals i millorades d’enciam en relació al projecte de selecció participativa d’enciams Selecció de varietats d’enciam (Lactuca sativa L.) per a les explotacions agrícoles ecològiques: una comparativa de varietats locals i millorades.
Llegeix més
