Segueix-nos a:

Fundació Miquel Agustí

Medios de comunicación

Vols formar part del panel de tast oficial del Torró d’Agramunt?

mayo 9, 2017 Prensa Comments Off on Vols formar part del panel de tast oficial del Torró d’Agramunt?

Si t’agrada el torró, si t’agrada el menjar de qualitat, si tens horaris flexibles i vius i/o treballes a Castelldefels pots formar part del futur panel de tastadors de la Indicació Geogràfica protegida del Torró d’Agramunt

Llegeix més

Els espigalls, la verdura recuperada del Garraf

marzo 24, 2017 Medios de comunicación, Televisión Comments Off on Els espigalls, la verdura recuperada del Garraf
Llegeix més

Investigar per millorar els calçots

marzo 19, 2017 Medios de comunicación, Radio Comments Off on Investigar per millorar els calçots

Una investigació de 10 anys ha permès millorar el conreu dels calçots amb tècniques de selecció. La indicació geogràfica protegida Calçot de Valls i la Fundació Miquel Agustí de la Universitat Politècnica lideren la recerca, que a partir d’ara vol millorar les característiques de textura i gust de les cebes

Llegeix més

Terrassa Gastronòmica

marzo 10, 2017 Jornadas y congresos, Prensa Comments Off on Terrassa Gastronòmica

Dissabte 11 de març, de 10.30h a 14h, degustació gastronòmica de diferents plats elaborats amb espigalls de col brotonera del Vallès al Mercat de la Independència

Llegeix més