Segueix-nos a:

Fundació Miquel Agustí

Tag: 2015

Reformulant el concepte de varietat tradicional, A: Varietats vegetals tradicionals catalanes (II): els calçots

noviembre 25, 2018 Artículos de investigación, Publicaciones Comments Off on Reformulant el concepte de varietat tradicional, A: Varietats vegetals tradicionals catalanes (II): els calçots

Casañas F., Casals J. (2015) Reformulant el concepte de varietat tradicional, A: Varietats vegetals tradicionals catalanes (II): els calçots. Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries. ISSN: 1699-5465.

Enllaç

Llegeix més

Sugar-and-acid profile of Penjar tomates and its evolution during storage

noviembre 25, 2018 Artículos de investigación, Publicaciones Comments Off on Sugar-and-acid profile of Penjar tomates and its evolution during storage

Casals J., Martí-Renau R., Casañas F., Cebolla J. (2015) Sugar-and-acid profile of Penjar tomates and its evolution during storage. Scientia Agricola.

Enllaç

Llegeix més