Fundació Miquel Agustí

Tag: IGP Calçot de Valls

Investigar per millorar els calçots

March 19, 2017 Mitjans de comunicació, Ràdio Comentaris tancats a Investigar per millorar els calçots

Una investigació de 10 anys ha permès millorar el conreu dels calçots amb tècniques de selecció. La indicació geogràfica protegida Calçot de Valls i la Fundació Miquel Agustí de la Universitat Politècnica lideren la recerca, que a partir d’ara vol millorar les característiques de textura i gust de les cebes

Llegeix més

INNOVACIÓ TECNOLÒGICA EN EL CALÇOT DE VALLS (INNTECAL)

March 16, 2017 Projectes, Transferència Comentaris tancats a INNOVACIÓ TECNOLÒGICA EN EL CALÇOT DE VALLS (INNTECAL)

Transformació i Millora d’un Producte amb Alt Valor Afegit

Llegeix més

El sòl i el reg en calçot de qualitat

February 3, 2016 Jornades i congressos, Publicacions Comentaris tancats a El sòl i el reg en calçot de qualitat

La vinent Jornada Tècnica entorn el cultiu del calçot, que es realitzarà l’1 de març a Cambrils, té com a objectiu donar resposta als productors sobre la fertilització i el reg en aquest cultiu, amb la finalitat de poder estalviar temps i diners, i amb el doble propòsit de respectar el medi ambient i aconseguir un producte més competitiu en el mercat

Llegeix més

Jaume Solé: “Els costos de producció són molt elevats si vols fer calçots de qualitat”

January 27, 2016 Mitjans de comunicació, Premsa Comentaris tancats a Jaume Solé: “Els costos de producció són molt elevats si vols fer calçots de qualitat”

Pagès i guanyador de sis de les últimes nou edicions del Concurs de Cultivadors de Calçots de Valls

Llegeix més