Jornada sobre les Bones Pr�ctiques agr�ries en el conreu del cal�ot. 15-12-2011
Jornada t�cnica sobre Bones Pr�ctiques agr�ries en el conreu del cal�ot, que tindr� lloc el 15/12/2011 a Cambrils.
El cal�ot �s un dels productes hort�coles m�s singulars de les�comarques de Tarragona. Per a millorar la producci� i garantir la�qualitat del producte l’any 2001 es va crear la Indicaci� Geogr�fica�Protegida (IGP) “Cal�ot de Valls”, que defineix la zona de producci�,�les normes i les fases de cultiu, les caracter�stiques m�nimes del�cal�ot de qualitat i la presentaci� i �condicionament del producte.
�
�
Enguany proposem pon�ncies sobre els aven�os en millora gen�tica�del cal�ot i tamb� t�cniques per a la producci� ecol�gica, aspectes�tots ells rellevants per l’aven� de la qualitat i del reconeixement�d’aquest producte.
La jornada �s gratu�ta, per� cal inscriure’s pr�viament trucant al 977 250 441; o per correu electr�nic;
PROGRAMA
|
18:00 h Presentaci� de la Jornada� Sr. Anton Ballv�, director dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona. |
| � |
|
18.15 h
Producci� de cal�ot ecol�gic�
Sr. Pere Mu�oz, director del subprograma enginyeria i agronomia de biosistemes de l’IRTA.
|
| � |
|
19:00 h
Millora gen�tica del cal�ot de Valls
Sr. Joan Sim�, professor de la Universitat Polit�cnica de Catalunya i Investigador de�la Fundaci� Miquel Agust�.
|
| � |
|
20:00 h
Cloenda de la Jornada�
Sr. Jaume Baiges, president de la Cooperativa de Cambrils.
Sr. Joan Sol�, cap de l’Oficina Comarcal del Baix Camp del DAAM. |
�
La jornada �s gratu�ta, per� cal inscriure’s pr�viament trucant al 977 250 441; o per correu electr�nic;
[email protected] . Persona de contacte: Sra. �ngels Sesplugues
LLOC DE REALITZACI�
Cooperativa de Cambrils
Ctra. Cambrils a Montbri�, km. 2
43850 - Cambrils
