Tag: varietats modernes
Selecció de varietats d’enciam per a les explotacions agrícoles ecològiques: una comparativa de varietats locals i millorades
Realitzem un projecte de selecció participativa l’objectiu del qual és aportar informació tècnica als agricultors ecològics sobre el comportament agronòmic i comercial de les varietats d’enciam tradicionals i comercials que es troben en el mercat actualment
Llegeix mésComparació entre varietats tradicionals i modernes de tomàquet d’amanir: avaluació sensorial i estudi de preferències en tres països europeus
