Tag: 2015
Reformulant el concepte de varietat tradicional, A: Varietats vegetals tradicionals catalanes (II): els calçots
admin
November 25, 2018
Articles de recerca, Publicacions
Comentaris tancats a Reformulant el concepte de varietat tradicional, A: Varietats vegetals tradicionals catalanes (II): els calçots
Casañas F., Casals J. (2015) Reformulant el concepte de varietat tradicional, A: Varietats vegetals tradicionals catalanes (II): els calçots. Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries. ISSN: 1699-5465.
Llegeix mésSugar-and-acid profile of Penjar tomates and its evolution during storage
admin
November 25, 2018
Articles de recerca, Publicacions
Comentaris tancats a Sugar-and-acid profile of Penjar tomates and its evolution during storage
Casals J., Martí-Renau R., Casañas F., Cebolla J. (2015) Sugar-and-acid profile of Penjar tomates and its evolution during storage. Scientia Agricola.
Llegeix més
